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Description

子和え 子いり 郷土料理 たらこ

材料 (4人分)

しょうが千切り
適量
200G
調味料
30CC
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りにします

  2. 2

    糸コンを下茹でします

  3. 3

    しょうがと糸コンをごま油で炒めます。

  4. 4

    タラコを包丁で、こそいで、入れます

  5. 5

    調味料を入れます

  6. 6

    馴染んできたら火を止めて、少し置いて、味をなじませます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの味
子供も大好きなおふくろの味を残したい
レシピID : 7017134 公開日 : 21/11/16 更新日 : 21/11/16

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