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カブはスライサーで薄くスライスして塩を振っておく。
梅干しは包丁で叩いておく。
5分程してカブがしんなりしたら塩を洗い流し、水分を絞る。
梅肉と調味料を混ぜカブと和える。
器に盛り付け。
作って下さり嬉しいです。 一つだけでも結構な量になるのがいいですよね。
沢山作って下さり有難う御座います。 嬉しいです!