ピーマンのごま和えの画像

Description

ウチの子が、ピーマン嫌いを克服したのがこのレシピでした。

材料 (3人分)

中5~6個くらい
■すりごま
大さじ3
■砂糖
小さじ2
■醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取って太千切り
    耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ500wで4分~4分半加熱する。

  2. 2

    ■を混ぜて、加熱が終わったピーマンと和える
    出来上がり!

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、お好みで変えて下さい。
レンジで加熱すると、苦味が抜けて、子供でも食べやすくなります。
大人のみなら、少し砂糖を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

病院食を作っている知人から教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 7018579 公開日 : 21/11/17 更新日 : 21/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くみちょ~~
甘めで食べやすかったです♪

お砂糖の量は、気分で調整して下さいね(^-^)/