カレイの梅肉入り煮付け

梅干しはタネをとって粗く刻んでおく。

鍋に☆と①を入れ煮立たせ、カレイを重ならないように並べを入れる。

落とし蓋をして、煮汁が残り少なくなるまで煮含めて出来上がり。