かぶとちくわの含め煮
Description
焼ちくわから美味しい出汁が出る～♪
おなかにもお財布にもホッコリ優しい！超簡単な煮物です。
おなかにもお財布にもホッコリ優しい！超簡単な煮物です。
ちびぷりん
材料
（2人分）
Aかぶ 小2個
小２個
Aちくわ 1本
１本
出汁 ４００ｍｌ
400ｍｌ々
★うすくち醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
茹でたホウレンソウ（あれば）
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
あまり煮込みすぎないほうが竹輪の食感がモチモチとして良いと思います。
一度冷まして味をしみ込みませて、食すときに再び加熱するのでその段階で丁度いい煮え具合になるとベストです。
一度冷まして味をしみ込みませて、食すときに再び加熱するのでその段階で丁度いい煮え具合になるとベストです。
このレシピの生い立ち
寒い季節に、アツアツのかぶは体が温まるので、スープか煮物でいただきたいです。
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ちびぷりん
