豚しゃぶのパクチーのっけサラダの画像

Description

あっさり味でパクチー好きはもりもり乗っけて食べれます

材料 (2人分)

豚しゃぶ用
適量
パクチー
好きなだけ
1/3本
4スライス分
すりごま
お好み量
ポン酢
適量
ごま油
大1.5
 

作り方

  1. 1

    豚しゃぶ用肉はゆでざるにあげ、水をかけて冷やす

  2. 2

    パクチーは1cm長さ キュウリは輪切り薄切りを半分にきる 玉ねぎは薄切りし、同じくらいの長さに切る

  3. 3

    野菜・すりごまをまぜあわせる ポン酢をかけサッとまぜる

  4. 4

    豚肉を器に盛りごま油を回しかけまぜる 野菜をのっけて出来上がり

コツ・ポイント

ポン酢は食べる直前にあわせて

このレシピの生い立ち

家庭菜園で大量に採れました いっぱい食べられるサラダ出来ました
レシピID : 7020894 公開日 : 21/11/19 更新日 : 21/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック6I7VEC☆
簡単に作れて、野菜もとれるメインのおかずになります。味変でナンプラーを追加してもイケました!