米粉でもっちりトルティーヤ風
作り方
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1
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① ボールにAの材料を全て入れ、混ぜる。
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2
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② フライパンに薄く油(分量外)をひき、①の生地を薄く流し入れる。火が通ったら裏返し焼く(4~5枚焼けます)。
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3
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③ キャベツは千切りにしておく。
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4
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④ ウインナーはボイルしておく。
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5
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⑤ 焼き上がった生地にキュベツ、ウインナー、マヨネーズ、ケチャップをのせ、こぼれないように巻く。
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コツ・ポイント
キャベツがたーっぷり食べられ、ヘルシーです。でもボリューム満点!
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ji8nGv
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう!
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう!
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