まんまる★オムライスの画像

Description

めんどくさいオムライス。電子レンジでやれば簡単でふわふわ。卵1つでも牛乳を入れることによってボリュームが出ます

材料 (1人分)

1個
ケチャップ
大さじ2
1/4
塩コショウ
適宜
茶碗一杯
大さじ1
サラダ油
適量
ケチャップ(飾り用)
適量
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切り
    ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎとにんじんを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが、透明になってきたらベーコンも加える。

  4. 4

    ご飯を入れて、ざっくりと炒める。ケチャップを入れて全体にオレンジ色が行き渡るように炒める。

  5. 5

    塩コショウで軽く味付けしてケチャップライスは完成!

  6. 6

    卵と牛乳をよく混ぜる。
    少し深さのあるお皿にラップをしいて卵液を流し入れる。

  7. 7

    電子レンジで600w、1分。

  8. 8

    ケチャップライスをお茶碗にしきつめて型をとる。卵を、上に乗せてケチャップとパセリをちらす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オムライスが久しぶりに食べたくなって作りました(^-^)トマト×卵×野菜たっぷりで体にも良い!!
レシピID : 7022165 公開日 : 21/11/20 更新日 : 21/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート