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◆簡単１０分♡余った豚カツdeかつとじ◆

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Description

10分で簡単に余った豚カツをかつとじにアレンジ♡ご飯にかけてかつとじ丼にしても美味しいです(^-^)/

材料 （２人分）

豚カツ(今回ヒレカツ)
4枚(ロースカツなら1枚)
長ネギ
5cm
卵
1個
水
80cc
■ ■調味料■
ほんだし
小さじ半分
お砂糖
小さじ1
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水と調味料全てをフライパンに入れ、弱火～中火にかける

  2. 2

    写真

    その間に卵を溶いておく
    豚カツを切っておく
    長ネギは斜め切りする

  3. 3

    写真

    沸いたら豚カツとネギを入れて1分煮る

  4. 4

    写真

    卵を入れて1分煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

ロースカツでもヒレカツでも♪今回はヒレカツ使用♡
長ネギは玉ねぎ代用可

このレシピの生い立ち

余りものの豚カツを美味しく頂きたくて…♡
レシピID : 7022429 公開日 : 21/11/21 更新日 : 21/11/21

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◆簡単１０分♡余った豚カツdeかつとじ◆
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