今夜のお通し タコとトマトのシソマリネ

今夜のお通し タコとトマトのシソマリネの画像

Description

出汁を使った和風マリネ!
小さな小鉢にちょこっと盛り付けて!

材料 (8小鉢分)

1/2個
1パック〜
8個〜
4枚〜
大さじ1
塩、黒胡椒
各少々
ガーリックパウダー
小さじ1/3
オリーブオイル
小さじ2
白だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    1.玉葱を極微塵切りにする。

  2. 2

    2.タコをスライス、吸盤は切り取り飾り盛りに使う。

  3. 3

    3.ミニトマトを4等分に切る。

  4. 4

    4.青じそを微塵切りにする。

  5. 5

    1.2.3.4をボウルで混ぜ、酢、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル、白だしを加え混ぜる。

  6. 6

    写真

    ミニ小鉢に吸盤が見える様に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

吸盤が見えるように盛り付けるのが大事!

このレシピの生い立ち

タコの盛り付けの際、吸盤一つは入れないと!
揉めるよ!
レシピID : 7023411 公開日 : 21/11/21 更新日 : 21/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート