今夜のお通し タコとトマトのシソマリネ
作り方
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1
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1.玉葱を極微塵切りにする。
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2
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2.タコをスライス、吸盤は切り取り飾り盛りに使う。
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3
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3.ミニトマトを4等分に切る。
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4
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4.青じそを微塵切りにする。
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5
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1.2.3.4をボウルで混ぜ、酢、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル、白だしを加え混ぜる。
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6
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ミニ小鉢に吸盤が見える様に盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
吸盤が見えるように盛り付けるのが大事!
このレシピの生い立ち
タコの盛り付けの際、吸盤一つは入れないと!
揉めるよ!
揉めるよ!