夏野菜の豆腐あんかけの画像

Description

あったかくなってきたので、涼しさを感じる野菜あんかけはいかがですか??
県産野菜をたっぷり使って召し上がれ!1

材料 (1人分)

100g
80g
50g
30g
大1
しょうゆ
大1
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    豆腐・なすを片栗粉をつけて揚げる

  2. 2

    肉ともやしとにんじんをいためて、しょうゆ、酒、みりんで味付け

コツ・ポイント

水とき片栗粉であんかけに

このレシピの生い立ち

出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
レシピID : 7023707 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

このレシピの作者

新潟県
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!

このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!

毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?

おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з

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