炒めホタテのマリネ

玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ふえるわかめは水で戻しておく

フライパンに油をしき玉ねぎピーマンを炒める。
しんなりしてきたら、ボイルホタテを加えて炒める。

火が通ったら塩コショウして、かんたん酢をまわしかける。