そのまま鍋
猫大福。
作り方
-
-
1
-
アサリの塩抜きをする。
(濃度計算方法:水500ml 塩ペットボトルの蓋1杯)
-
-
-
2
-
具材全てお好みでカット。
※白滝は40度のお湯でサッと洗っています。
-
-
-
3
-
お水と鶏モモをお鍋に入れて火をかけてアク取り。
アサリ→☆→残り全部投入。
お醤油や本だし、塩で味を整えて完成
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で残ったお野菜入れちゃってください。
翌日は卵を溶いて入れても美味しい☺️
翌日は卵を溶いて入れても美味しい☺️
このレシピの生い立ち
母から伝授！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
猫大福。
