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1.ほうれん草を蒸し、冷水で冷やし水気を搾り、粗みじん切りにする2.ベーコンをさいの目にカットする
3.2をフライパンで中火できつね色になるまで炒める4.卵わりとく
5.4に1と冷めた3を入れよく混ぜる6.小さい鍋またはフライパンにクッキングシートをひき弱火で加熱し5を入れる
7.菜箸でスクランブルエッグを作る要領で混ぜていき、熱程度固まってきたら蓋をし15分程度蒸し焼き
8.7を4等分にきり、パルメザンやチーズ、パセリを飾って完成
良かったっです。
うまくできました