かぼちゃのホットサラダ
作り方
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1
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かぼちゃをレンジで丸ごとチンして火を通す。
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2
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細くスライスした玉ねぎとベーコンを、オリーブオイルで炒める。
塩コショウ、コンソメで味をつける。
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3
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かぼちゃを食べやすい大きさに切る。形が崩れてもOK!
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4
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ベーコンと玉ねぎのフライパンにかぼちゃを投入!
マヨネーズをからめつつ炒める。マヨは少なめで。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハンバーグとポトフを作ってた材料の余りと、かぼちゃがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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