ひき肉の油揚げ巻き♪①焼き鳥風
Description
ひき肉を油揚げで巻いて、焼き鳥風にしました。焼き鳥風に甘めの味付けで仕上げています。
材料
(4本分)
2枚
1本分
120g
〇鶏がらスープ
小さじ1
〇酒
小さじ2
〇チューブのしょうが
3センチくらい
大さじ1
油
適量
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
串刺しのときに、どこに刺すかがコツですね。
あと、しっかりと巻き付けること。
肉だねは端まで伸ばすこと。
あと、しっかりと巻き付けること。
肉だねは端まで伸ばすこと。
このレシピの生い立ち
このくるくるはよくやります。
煮物にしたり、レンジで加熱したり。
煮物にしたり、レンジで加熱したり。