蒸し♪ 豚もやし ソバ
Description
簡単でヘルシー美味しい～♪
きゃさりん亭
材料
（2人分くらい）
作り方
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1
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大きめの鍋にたっぷり水を入れて、蒸し皿を広げ、半分のもやしをのせる。
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2
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麺をひき、その上に残りのもやしを置く。
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3
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その上に、豚肉を広げてのせ、黒コショウをふる。
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4
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ネギをのせ、酒をふりかけ、蓋をして１５分くらい蒸す。。
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5
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豚肉に赤身が残って無ければ火が通っています。
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コツ・ポイント
★つけだれはポン酢にごまだれを入れるのが好き。
ポン酢以外にも、めんつゆ、一味、柚子胡椒、すりごまなどお好みの味でどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
蒸し料理にはまってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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きゃさりん亭
