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鳥もも肉は小さく切っておきます。
フライパンに油をひいて中火で鶏モモを焼きはじめます(焦げないように弱火~中火でも)
全体に塩こしょうをして片栗粉をかけて混ぜながら焼きます
お肉に火が通ったら出来上がりです