山芋焼き!お好み焼きの余った素材で♪
作り方
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1
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お好み焼きを作った際に余った素材と同量の山芋を加え混ぜます。
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2
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フライパンが熱したら流し込みます。
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3
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片面がある程度焼けたら、大葉をその裏面(上面)にお好みの枚数を載せて、フライ返しでひっくり返します。
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4
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ある程度焼けたら、醤油をフライパンの上で少し焦がしてそれで味付けをします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お料理上手の義兄から教わりました。
ふわふわでめちゃくちゃ美味しいです。
お好み焼きを作った際に一緒にどうぞ。
ふわふわでめちゃくちゃ美味しいです。
お好み焼きを作った際に一緒にどうぞ。