豆乳コーンスープの画像

Description

豆乳でヘルシー、マッシュルームで本格的な簡単コーンスープ♪

材料 (2〜3人分)

コーンスープ缶
1缶
コーン粒缶
1缶
コンソメ
小さじ1
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に豆乳を入れ、薄切りにしたマッシュルームを加えて加熱する。

  2. 2

    写真

    コーンスープ缶とコーン粒缶を加えてよく混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    コンソメ、塩で味を調える。

  4. 4

    写真

    器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

休日ランチのお供に(^_−)−☆
レシピID : 7029685 公開日 : 21/12/12 更新日 : 21/12/12

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