ソイミートの黒酢しょう油しょうが焼き

ソイミートの黒酢しょう油しょうが焼きの画像

Description

ソイミート唐揚げ風 レシピからのアレンジ。我が家の定番

材料 (4人分)

ソイミート唐揚げ風 完成品
全量
 ☆レシピ ID7029232
参照
大1個分
しょうがみじん切り
小さじ1
お塩ちゃん
一つまみ
< 合わせ調味料 >
 ✿だし汁
お玉1杯
 ✿しょうゆ
小さじ2
 ✿本みりん
小さじ2
 ✿玄米黒酢
小さじ2
 ✿hiryuの原料糖 または きび砂糖
大さじ1
炒め用オイル 菜種オイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    合わせ調味料を作っておく。ソイミートの唐揚げ風( レシピ ID 7029232 )も全量用意しておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、玉ねぎスライスとしょうがみじん切りとお塩ちゃん一つまみで、しんなりするまで、炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、ソイミート唐揚げ風全量を追加して、合わせ調味料を入れて、炒め煮して、水分を飛ばして、完成。

コツ・ポイント

レシピID7029232を参照。
玉ねぎはしんなりするまで 炒めると甘みが増す。

このレシピの生い立ち

ソイミート唐揚げ風のレシピが基本なので、それにアレンジを聞かせていくと、幅広に使える。
レシピID7029232を参照。
レシピID : 7029808 公開日 : 21/11/28 更新日 : 21/11/28

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