ブロッコリーのハニーマリネ
作り方
コツ・ポイント
ツナ缶には油漬けと水煮があり、カロリーの違いを見てみると油漬けは水煮の約3倍のカロリーとなっています。水煮の方が高たんぱく・低カロリーなのでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
腸活献立の副菜として考案しました。腸内環境を整えるためには、善玉菌を含む発酵食品と、善玉菌のエサとなる食物繊維を組み合わせて摂ることが大切です。
今回は発酵調味料である酢と、食物繊維であるブロッコリーを組み合わせました(^^)/
今回は発酵調味料である酢と、食物繊維であるブロッコリーを組み合わせました(^^)/
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