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FPとフライパンでお餅

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水70ccでもいいかも？

材料

もち米
150g
水
80cc

作り方

  1. 1

    もち米洗って
    ぬるま湯に30〜1時間つけておく

  2. 2

    水を切って
    FPで粉になるまでガーーー
    水入れてガー

  3. 3

    フライパンに移して、中弱火で粘ってまとまるまでまぜまぜー
    水15cc位入れて蓋して3分蒸す
    好みの固さまで弱火でこねこね

  4. 4

    触れる温度になったら片栗粉つけながら丸める
    きな粉そのまま付けても

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おもち
レシピID : 7031699 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/12/11

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さふぃらんらん
FPとフライパンでお餅
by さふぃらんらん