リカちゃん♡金柑香る◌*̩.ﾟ鱈ハリ鍋
ゆち虎
作り方
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1
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鍋の季節〜またお世話になります！！
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2
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昆布茶
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3
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塩を入れ
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4
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お酒を注ぎ
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5
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水を注入
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6
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水菜は
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7
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一口大にきり
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8
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鱈は切り身(切り落としの)詰め合わせを使いました(安く買えるヤーツw)
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9
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しっかり沸いた鍋に水菜を入れ
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10
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たらを投入
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火が通ったら
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金柑を切り絞る
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しぼった金柑の皮を
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切り刻み
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鍋にのせる
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完成♡
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熱々！！
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
水菜は癖も無いので鱈の強い香り、味は淡白な身にも邪魔にならずハリハリのシャキッとした食感と鱈のふわふわな身に強弱がついて楽しめました♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
