時短！簡単！チキンのトマトクリーム煮
まゅてぃん
作り方
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1
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鷄もも肉は2枚を半分に切り
4枚にします。厚い所は包丁で開いてね
両面に塩コショウをふり
小麦粉を両面にまぶし置いておく
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2
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玉ねぎは薄切り
しめじはバラします
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3
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★の調味料をボウルで混ぜ合わせます
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4
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こんな感じですね
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5
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フライパンに油を少しひき
鶏肉を皮面からパリっ焼きます！
その後ひっくり返します
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6
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鶏肉をフライパンの隅によせ
薄切りにした玉ねぎと、しめじを
空いたスペースで炒めます
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7
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こんな感じ
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8
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★を入れます
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9
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3分〜4分混ぜながら煮込み
とろみがついたら
出来上がりです
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10
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お皿に盛り付け
お肉を乗せ
しめじは端に
ベビーリーフも乗せ
最後にソースをお肉にかけたら
完成✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
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11
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切るとこんな感じ！
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コツ・ポイント
お肉の火の通りが気になる方は蓋をして煮て下さい
その場合、煮る時間は減らして下さい
その場合、煮る時間は減らして下さい
このレシピの生い立ち
鶏肉しか食べれない母の為に
11月29日いい肉の日に作りました
11月29日いい肉の日に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゅてぃん
