"めんみ"を使って〜たらの竜田揚げ風〜
作り方
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1
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たらとめんみをビニール袋に入れて、もみもみ。冷蔵庫で10分〜置いておきます。
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2
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冷蔵庫からたらを出して、たらに片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに油をひき、たらを揚げ焼きにする。
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4
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火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
めんみにつけると出汁もしっかり聞いた感じに♪
このレシピの生い立ち
たらのマヨネーズ焼き以外でなにか簡単にできないか…というところから