詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛ほほ肉とポルチーニの美味しいパスタ！

牛ほほ肉とポルチーニの美味しいパスタ！の画像

Description

シチューのようなパスタ！

材料 （2人分）

ほほ肉
150g
赤ワイン
1カップ
香味野菜
見た感じ
ポルチーニ
ひとつかみ
デミ缶
1缶
塩胡椒
適宜
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料はざっとこんな感じ！

  2. 2

    写真

    お肉が新鮮です。

  3. 3

    写真

    ワインと香味野菜で1日以上マリネしてね。、

  4. 4

    写真

    最近ではポルチーニどこでも売ってるからね。

  5. 5

    写真

    ぬるま湯でゆっくり戻しましょ。

  6. 6

    写真

    マリネしたほほ肉はそのまま火にかけます。

  7. 7

    写真

    ポルチーニも汁ごとお鍋に入れて

  8. 8

    写真

    デミ缶でオッケー！

  9. 9

    写真

    弱火で1時間程コトコトと

  10. 10

    写真

    はい！こんな感じ。

  11. 11

    写真

    パスタはディチェコのフェットチーネ

  12. 12

    写真

    はい！出来上がり！

コツ・ポイント

あわてずゆっくりと。

このレシピの生い立ち

おうちだから自分の好きなようにできるよ。、
レシピID : 7032762 公開日 : 21/11/30 更新日 : 21/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Satoruん
牛ほほ肉とポルチーニの美味しいパスタ！
by Satoruん