ヘルシー激ウマ【ブロッコリーのピカタ】

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Description

この分量で糖質が約1.4g
カロリーが145kcal
と低糖質レシピです!

チーズで旨みもあり、美味しく頂けます!

材料 (2人分)

1個
塩 オリーブオイル

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはカットし、黄色いところをキレイに取っておく

  2. 2

    塩を入れたお湯で1分30秒茹でる

  3. 3

    おからパウダーを振りかける!

  4. 4

    卵を割り、粉チーズをいれて混ぜる

  5. 5

    ④の液体におからパウダーをかけたブロッコリーを絡ませて
    弱火のフライパンで両面焼く!
    強火だと焦げちゃいます

  6. 6

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

フライパンにブロッコリーを入れた時に、卵をブロッコリーにくるむように焼くとキレイに仕上がります(*_*)

このレシピの生い立ち

【ピカタをヘルシーに食べるには】
を考えたところ、高糖質の小麦粉をおからパウダーにして具材はブロッコリーにすればいいのではないか!と思い付きました。
レシピID : 7033941 公開日 : 21/12/01 更新日 : 21/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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YUKIKI☆
ブロッコリーたまごコラボ大好きです♡一人晩酌お供に美味しくいただきました♪