甘辛の肉豆腐丼w❨(@≧↺≦@)❩ww〜

フライパンにサラダ油を引き、すき焼き用のスライス牛肉を焼きます。

①に水、酒、砂糖、醤油で作った濃い目のタレを強火のまま注ぎ、長ネギと豆腐を入れて、2分程度火を入れたら火を消します。

②の色が付き、味が染みたら茶碗にご飯を盛り、肉豆腐を掛ければ完成です。