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鶏モモ肉をビニール袋に入れ、砂糖、塩、お酒を入れて揉み込む。
1に片栗粉を入れてよく揉み込む。
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、2を必ず皮目を下にして並べ、中火で焼いていく。あまり触らない！
3で、しっかりめに焦げ目がついてきたら、裏返して焼いていく。
しっかり火が通ったら、●を入れて、絡める。
火を止めて、茹でておいたブロッコリーなどの野菜を入れてタレを絡める。
2021/12/11「甘辛チキン」の人気検索TOP10入りありがとうございます！
りかkitchen
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