豆乳とキムチと豆腐のスープ
キッチン大好き！
作り方
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1
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鍋に豆乳と水と鶏ガラ顆粒を入れ沸騰させる。
賽の目に切った豆腐を入れる。
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2
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もう一度豆腐が温まるまで沸かし最後にキムチを入れたら出来上がり！
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コツ・ポイント
キムチは最後に入れた方が風味が飛ばず美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
発酵食品のキムチと豆乳の相性が良く子供でも食べられるスープを作りたくて試してみたら好評でしたのでアップさせて頂きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチン大好き！
