柚子と大根おろしラーメン

大根を用意して大根おろし器でゴシゴシおろします。

柚子を適量用意して種をとり皮がついたまま細切りにします。柚子は洗って使います。

生ラーメンを茹でます。パッケージの茹で方を参考にしましょう。

スープに麺を盛りつけて大根おろしをかけて柚子の千切りを添えれば完成です。