大人おつまみ*干し柿とクリームチーズ
Description
そのまま食べても美味しい干し柿。一手間加えてお洒落な一皿に。隠し味の粗挽きブラックペッパーが良い仕事をしてくれています
材料
干し柿
2つ。
ラムレーズン
大さじ2
クリームチーズ
100g
バター
10g
塩
少々
クラッカー
すきなだけ
■
ブラックペッパー粗挽き
作り方
コツ・ポイント
粗挽きのブラックペッパーと塩がいい仕事をしてくれるんです^_^
このレシピの生い立ち
いただきものの干し柿。そのまま食べても美味しいけれど、子ども達はなかなか手が伸びません。子ども達も大好きなクリームチーズと合わせることで、パクパク喜んで食べる一品になります。おつまみにもおやつにも美味しいんです。