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2合の水から、45cc取り除き、麺つゆ(創味)を加える。
洗ったきのこ(今回は舞茸1パック)と、塩鮭を乗せて炊飯ボタンを。
千切り大葉や小口切り青ねぎや三つ葉で彩り。
炊き上がり、鮭の骨を取り除き、混ぜる。
追加 薩摩芋バージョン小ねぎを散らしても☆