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ひじきは耐熱容器に入れて水で戻しそっと水気をきったらラップをふわっとかけて電子レンジで2分加熱する。
器にスライスチーズを4等分でちぎって入れる。
ベーコンはキッチンばさみで4つに切って更に5~7mmに切りながら器に入れる。
③の器に冷ましたひじきを4等分ずつ入れる。
ボール等に卵、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜ④の上にかけて乾燥パセリをふる。
ラップをふわっとかけて電子レンジで加熱する。一度に1個か2個までで2~3分で。