厚揚げの味噌焼き
作り方
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1
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厚揚げは5mm幅の厚さの一口大に切る。
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2
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Aの調味料を混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンに厚揚げを入れ、両面を軽く焦げ目がつく程度に焼き、②を絡めて味をつける。
(1人前119kcal)
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コツ・ポイント
簡単朝食メニューをご紹介します。忙しい朝に簡単にタンパク質を補給できる一品です。
朝食の一品としてだけではなく、水気も少ないので、お弁当のおかずの一品としてもおいしくいただけます。
朝食の一品としてだけではなく、水気も少ないので、お弁当のおかずの一品としてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
幸手市の管理栄養士が、広報さっての「げんきアップメニュー」で紹介しているオリジナルレシピです。