焼きビーフン風
麦茶ちやん
作り方
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1
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はるさめを、茹でる。キッチンハサミなどで、カット。
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2
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フライパンに、ごま油を、入れて豚こまを、人参ん炒める。
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3
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はるさめを、入れて、キクラゲ入れて炒める。
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4
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鶏ガラスープの、粉と、水入れて水分なくったら、醤油、みりん、塩コショウ、オイスターソース入れて炒める。
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5
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お好みで、青ネギ、白ごまを。
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コツ・ポイント
野菜のクズでいいです。
このレシピの生い立ち
はるさめが、残ったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
麦茶ちやん
