砂糖不使用、ハマる、バナナバタ～♪

熟したバナナの皮をむき、フープロにかけてなめらかにする。

鍋に1を入れる。レモン汁を入れる。中火弱で、よくかき混ぜながら、3分煮る。

一旦火を止めて、バターを入れる。

よく冷ましてできあがり。