にんにく香る☆マグロとアボガドのポキ丼

にんにく香る☆マグロとアボガドのポキ丼の画像

Description

ハワイの定番ポキ丼。工程も簡単で、ボリュームのある丼の出来上がりです。サーモンなど入れてもgood♪

材料

★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★コチュジャン
小さじ1
★にんにくすりおろし
1/2片
300gくらい
お好きな量
お好きな量
お好きな量

作り方

  1. 1

    まずタレを作っちゃいます。
    ★印の調味料をボウルに混ぜておきます。にんにくはすりおろし。

  2. 2

    マグロは一口くらいに切ります。
    アボガドは一口より気持ち小さめに切ります。

  3. 3

    1のボウルに2を入れて混ぜ混ぜ。
    15分くらい漬けたら食べられます。

  4. 4

    最後に白炒りごま、大葉、万能ネギなと、お好きなものをのせて食べてください。

  5. 5

    たくさんのつくれぽありがとうございます☆励みになります!2024.4

コツ・ポイント

子供も食べられるくらい、辛さは控えめにしてあります。辛いのがお好きな方はコチュジャン増やしてください!

このレシピの生い立ち

時間がないときに、ガッツリご飯をと。とにかく簡単にできるよう、調味料混ぜて具を入れるだけ。
レシピID : 7040418 公開日 : 21/12/08 更新日 : 24/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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souy
近くにお店がないのでレシピみて作りました!!とても美味しかった!!
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まろぴ~ぬ
好評でした!
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ぴょん2929
リピしています。
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にしあまね
朝から漬け込み★玉葱もプラス!この味最高~( ≧∀≦)ノご飯進むやつだ!