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パン生地の材料をHBに入れ捏ねる。1次発酵させ ベンチタイム15分取ったらピザ生地みたいに丸く伸ばす。
真ん中に切り込みを入れて周りにマスタードやお好みの具材を!
三角の端を放射線状にちゃんとつまんで綴じる。(ブロッコリー入れ忘れてました)(汗)
2次発酵 40分くらい。終わったら表面に軽くハケでオリーブオイルを塗ったり マヨネーズをかけたり…
180℃で20〜25分焼いたら完成!
朝食で出てきたらテンション上がりますね♪つくれぽ 感謝です(^^)
ピザより見た目が華やかになりますよねー!つくれぽ 感謝です(^^)