プチッと鍋の素でレンチン茶碗蒸し
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切りレンチンする。
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2
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かまぼこを切る。
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3
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椎茸を薄切りにする。
(大きい椎茸を半分使いました)
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4
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水菜を切る。
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5
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卵をやさしく溶きほぐす。
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6
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水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作る。そして茶こしで漉すと滑らかになるのでおすすめです。
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7
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容器に具材を入れる。
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8
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容器に卵液を注ぐ。
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9
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジ200Wで7~10分加熱(私は10分加熱)して完成です。
時々見た方がいいです。
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10
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プチッと鍋 寄せ鍋を使いました。
水300ccは、濃いめです。
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11
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2021.12.17
「プチッと鍋」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
プチッと鍋 便利ですね。
2個ずつレンチンし、次の2個は庫内が温まっているので時間気をつけてください。
2個ずつレンチンし、次の2個は庫内が温まっているので時間気をつけてください。
このレシピの生い立ち
プチッと調味料で検索したところ、茶碗蒸しが作れる!と言う事でレシピ通り作ってみました。三つ葉はないので水菜です(^◇^;)