豚肉青じそチーズとろーり春巻きの画像

Description

しゃぶしゃぶ用の豚肉と青じそスライスチーズを巻いて揚げるだけの簡単春巻き。
でも、おいしいんですー。

材料 (5本分)

作り方

  1. 1

    写真

    春巻きの皮に豚肉、青じそ半分に折ったスライスチーズの順でのせて巻き水溶き片栗粉でとめる。

  2. 2

    油は低目の温度からじっくり揚げる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

スライスチーズは1/2枚ずつでもOKです。
別レシピのエビのぷりぷり春巻きとセットでよく作ります。

このレシピの生い立ち

山田詠美さんのエッセイにのっていた春巻きを「こんな感じかな~」と作ってみました。
青じそがいい感じで主人もお気に入りの春巻きです。
レシピID : 704452 公開日 : 08/12/24 更新日 : 09/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kayomama♪
美味しくて、子供に『春巻きは次もこれね♪』と言われました♪

遅くなってごめんなさいm(__)m嬉しいです(^^)

初れぽ
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ちゃっきー0423
大葉でしっかり味ありますね♪簡単で美味しかったです(*^^*)

巻くだけ簡単なんです!ありがとうございます(^^)