卵ゆかりおじや
赤紫芋介
作り方
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1
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ご飯を水で洗う。
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2
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水分をザルで切っておく。(a)
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3
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水を張り、(a)を入れ、◎を入れ煮る。
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4
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ご飯がふっくらしてきたら、※を入れね味を調える。溶き卵を入れる。
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5
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火を止める。
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6
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器に盛る。★をのせる。
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コツ・ポイント
ご飯を洗う。
このレシピの生い立ち
ゆかりの風味とのせる大葉でとっても香がイイ！
393万
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赤紫芋介
