卵なし&型なし★米粉のチョコクッキー

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Description

卵アレルギーの子供たちに向け料理教室で学んだレシピ(備忘用)

材料

60g
★砂糖(三温糖)
30g
★塩
ひとつまみ
30g
20g

作り方

  1. 1

    ▼必要な道具
    ・ビニール袋1枚(20×30cm 大きめが使いやすい)
    ・めんぼう
    オーブンシート
    ・ハサミ
    ・ものさし

  2. 2

    ▼準備
    オーブンを170度に余熱

  3. 3

    ★の材料をビニール袋に入れる

    ※スケールの上に計量カップのせて、袋をかぶせ材料をはかりながら入れれば洗い物がでない!

  4. 4

    【振るよ!】
    ビニール袋を振って★を混ぜる
    →油入れて振る
    →豆乳入れて振る

  5. 5

    【モミモミ】
    ビニール袋をモミモミして生地をまとめる。

    →チョコチップ入れてモミモミして全体に混ぜる

  6. 6

    ビニール袋を半分に折って綿棒で伸ばす

    ※厚さは5mmくらい?適当でOK

  7. 7

    ものさしで好みのサイズに分ける

    ※四角、三角なんでもOK

  8. 8

    ビニール袋を切って、オーブンシートに材料をのせ170度のオーブンで17分焼く

    ※家庭のオーブンの強さにより分数は調整

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

・ビニール袋に入れて作るので洗い物なし♪
・幼児と一緒に作れます!
・チョコチップの代わりに好みの具材を入れるのもよし!
レシピID : 7045976 公開日 : 21/12/14 更新日 : 21/12/14

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