卵なし&型なし★米粉のチョコクッキー
Description
卵アレルギーの子供たちに向け料理教室で学んだレシピ(備忘用)
材料
作り方
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1
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▼必要な道具
・ビニール袋1枚(20×30cm 大きめが使いやすい)
・めんぼう
・オーブンシート
・ハサミ
・ものさし
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2
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▼準備
オーブンを170度に余熱
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3
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★の材料をビニール袋に入れる
※スケールの上に計量カップのせて、袋をかぶせ材料をはかりながら入れれば洗い物がでない!
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4
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【振るよ!】
ビニール袋を振って★を混ぜる
→油入れて振る
→豆乳入れて振る
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5
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【モミモミ】
ビニール袋をモミモミして生地をまとめる。
→チョコチップ入れてモミモミして全体に混ぜる
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6
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ビニール袋を半分に折って綿棒で伸ばす
※厚さは5mmくらい?適当でOK
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7
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ものさしで好みのサイズに分ける
※四角、三角なんでもOK
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8
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ビニール袋を切って、オーブンシートに材料をのせ170度のオーブンで17分焼く
※家庭のオーブンの強さにより分数は調整
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
・ビニール袋に入れて作るので洗い物なし♪
・幼児と一緒に作れます!
・チョコチップの代わりに好みの具材を入れるのもよし!
・幼児と一緒に作れます!
・チョコチップの代わりに好みの具材を入れるのもよし!