オートミールと山芋のふわとろ焼き
れもんタイム
作り方
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1
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山芋はすりおろします。
オーブントースターはあらかじめ
温めておきます。
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2
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すりおろした山芋と卵、オートミール、出汁、薄口醤油を混ぜ合わせます。
白身が残らないようにしっかりと混ぜます。
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3
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鰹節を加え、ざっくり混ぜたら
耐熱容器に入れてチーズを乗せます。
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4
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温めたオーブントースターで焼きます。
250度で13～15分焼きます。
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5
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焼き上がったら刻み海苔を乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
脂質が気になる方はチーズは避けてください。
塩分を控えたい方は醤油を少なめにしてみてください。その分鰹節を多めに入れてみてください。
塩分を控えたい方は醤油を少なめにしてみてください。その分鰹節を多めに入れてみてください。
このレシピの生い立ち
ダイエットでオートミール活用している時に美容に効果のある山芋と組み合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れもんタイム
