ヴィーガン&グルテンフリーお好み焼き

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Description

さっと温かくてヘルシーなものを。
山芋は滋養強壮
キャベツはビタミンCとCaたっぷり、胃の粘膜保護

材料

1/4個
1本
だしの素
大さじ1/2
ソース
好きなだけ
桜エビ、鰹節、青海苔、ネギ
あれば
豚肉、エビ、イカ、卵、チーズ
好きなら混ぜ込む
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツを耐熱皿に入れてラップしたら、レンジで蒸し温め
    その間に山芋を全てする

  2. 2

    とろろとキャベツを混ぜて、調味料を入れたら熱したフライパンで焼けば完成

  3. 3

    写真

    ソースはもちろん、大葉塩ダレやポン酢も◎ヴィーガンに拘らないなら卵、豚肉やエビなど入れてももちろん美味しい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーだけど帰り道のお好み焼き屋さんの香りに惹かれてソースが食べたくなり。でも夜ご飯遅いし肉や魚はちょっとなーって時の
レシピID : 7046592 公開日 : 21/12/14 更新日 : 21/12/15

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