白菜と蓮根とサバ缶の甘辛炒めの画像

Description

旬の甘い白菜とシャキシャキ食感の蓮根を組み合わせた、栄養がとれる簡単レシピです。

材料 (2人分)

1缶
60g前後
1/4個
●きび砂糖
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●料理酒
大さじ1
鷹の爪(辛いのが苦手な場合は不要)
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜、蓮根は食べやすく切り、フライパンに、サバ缶(汁ごと)、蓮根、鷹の爪を入れ、少し炒める。

  2. 2

    1に白菜を入れ、炒める。

  3. 3

    2に●を入れて、炒めて完成!

コツ・ポイント

旬の白菜を、美味しく栄養も取れる形で、簡単に作れます!

このレシピの生い立ち

白菜が余っていたので!
レシピID : 7047207 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/15

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anzujyamu
簡単に出来ました。教えて頂きありがとうございました!