おろしりんご照り焼き豚丼

今回のおすすめ食材は、豚ロース肉です。

<1>は塩こしょうをし、薄力粉をまぶす。余分な粉ははたき落とす。

たまねぎはくし形に切る。りんごは皮付きのまますりおろす。

たまねぎがしんなりして肉の両面が焼けたらりんごと【A】を加えて絡めながら焼く。

器にごはんを盛り付け、お好みでキャベツ、<5>を乗せる。