玉ねぎとベビーチーズの簡単おかず
naｰsuka
作り方
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1
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玉ねぎは1〜1.5cmくらいのくし切りにする。
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2
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ベビーチーズは9〜12等分に切る。
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3
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玉ねぎを耐熱の器に入れ、フタかラップをしてレンジで500Wで3分。
透明感が出て、くたっとなるくらいが目安です。
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4
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熱いうちにコンソメをかけ混ぜる。
その後チーズを入れさらに混ぜる。
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5
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最後に黒コショウを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
ベビーチーズは生ハムやベーコン入りだと、その風味が出て満足感がアップします。おかかふっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前どこかで見た、丸ごとまたは1/2の玉ねぎにクリームチーズのレンチンレシピを思い出し、作り置き&お弁当のおかずにしたかったのでくし切りにして、手頃なベビーチーズにかえてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
