クリスマス 簡単ヘルシーミートローフ
さなはなちゃん
作り方
-
-
1
-
●いんげん、人参、うずらの卵意外をハンバーグを作る要領で混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
牛肉に軽く塩胡椒をして、型に牛肉を敷き詰める。
-
-
-
3
-
人参は火が通りやすい細さでカット。(0.5～1 ㎝幅の 5 センチ位の長さ）いんげんは5センチ位の長さに切る。
-
-
-
4
-
敷き詰めた牛肉の中に1のひき肉を半分位いれ、ニンジンやいんげん、うずらの卵をランダムに入れる。またひき肉を入れる。
-
-
-
5
-
ひき肉、野菜を入れたら牛肉で蓋をする。
-
-
-
6
-
オーブンで 230 度 30 分位で焼く。
-
-
-
7
-
焼きあがった型に肉汁が出ているので、小鍋に移しシチューの素と一緒煮る。途中、お好みでソース、ケチャップで味を整える。
-
-
-
8
-
焼きあがったミートローフを、お皿にあけてソースをかける。
-
-
-
9
-
カリフラワーやブロッコリーやミニトマト等お好みの飾りつけをする。チーズは型抜きした物や、マッシュポテトもオススメです。
-
-
-
10
-
2021年のクリスマスディナーです。
レシピID：7048741
-
コツ・ポイント
牛肉は、最後くるむイメージで敷き詰める。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、ダイエットしていない人でもいっに楽しめる、クリスマスメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
